Рост цен на шоколад ожидается во всем мире из-за приостановки перерабатывающих какао-бобы заводов в Гане и Кот-д'Ивуаре. Предприятия прекращают свою работу из-за роста цен на сырье, сообщают торговые источники.
«Производители шоколада не могут производить шоколад из сырого какао и полагаются на перерабатывающие предприятия. Однако перерабатывающие заводы заявляют, что они не могут позволить купить себе какао-бобы. Рост цен на какао-бобы уже превысил в 2024 году 50%. В начале марта установлен исторический максимум биржевой стоимости какао-бобов — 7 тыс. долларов за тонну», — передает агентство Reuters со ссылкой на торговые источники.
Международная организация какао (ICCO) ожидает, что в этом сезоне мировое производство какао упадет на 10,9% до 4,45 млн тонн. По данным ICCO, из-за несоответствия спроса и предложения на рынке в этом сезоне возникнет дефицит в 374 тысяч тонн по сравнению с 74 тысячами тонн в прошлом сезоне.
По данным ICCO, Мировое производство какао не поспевает за спросом уже на протяжении двух лет. При этом в текущем сельскохозяйственном году (стартовал 1 октября 2023-го) ситуация вряд ли изменится и глобальная нехватка товара почти гарантированно сохранится.
https://amp.ura.news/news/1052743109
